ENERGIES ALTERNATIVES, DEIXALLES I BIOMASSA

Quan els meus avis m’expliquen com vivien als seus pobles quan elles tenien la meva edat, m’encanta imaginar-m’ho. A més, trobo que eren molt més respectuosos amb la natura, no es llençava res, i conservaven molt millor les poques coses que tenien. Gairebé tot el que menjaven sortia dels seus horts o del corral, i totes les deixalles s’aprofitaven per als animals o per fer-ne adob. La cuina d’una de les meves àvies funcionava amb llenya, se’n deien cuines econòmiques, mentre que la de l’altra àvia encara em crida més l’atenció perquè funcionava amb palla, fullaraca, o herbes seques, tot i que també es pot fer funcionar amb serradures. Vivia a Extremadura, i allà anomenen aquesta mena de cuina “tarambuco” o directament “bidón”. 

Crec que el tema d’aprofitar al màxim  els recursos que tenim a l’abast, i de reciclar al màxim l’energia del nostre entorn és molt important. Hem de prendre consciència de que no podem seguir malbaratant l’energia i els recursos naturals

com s’ha fet fins ara a Europa o Amèrica del Nord, i que actuar sense respectar les lleis de la natura ens porta de desastre en desastre. 

 He escollit el tema de la matèria orgànica com a font d’energia perquè penso que és urgent trobar energies alternatives al petroli, al carbó o a les centrals nuclears. S’esgoten els jaciments, ens carreguem de contaminació i malalties, i ens aboquen a guerres  injustes i absurdes. 

 Estic a favor de les energies solar i eòlica, i amb aquesta recerca he descobert que l’aprofitament de la biomassa  és una excel·lent font energètica, ja que, de pas que s’obté energia, ajuda molt a millorar la gestió de l’enorme quantitat de residus que generem  a la nostra societat.

Per acabar, si tenim en compte que tota la matèria orgànica del nostre planeta prové en darrer terme de la fixació de l’energia solar mitjançant la fotosíntesi, aprofitar la biomassa ve a ser aprofitar indirectament l’energia solar.